Consulter l'historique des déchets Consulter l'historique des déchets

Consulter l'historique des déchets

Les responsables de magasin devront pouvoir consulter l'historique des pertes de leur établissement pour surveiller et gérer les pertes efficacement.

Trouvez l'historique des déchets via l'Aperçu Local

  • Sélectionnez l'emplacement pour lequel vous souhaitez voir l'historique des pertes.
  • Sélectionnez Aperçu dans le menu principal.

Vous devriez voir une section nommée Waste management affichant un nombre total de déchets en grammes par convive et un indicateur indiquant si ce chiffre est supérieur ou inférieur à votre moyenne.
  • Sélectionnez le bouton > pour accéder au module Waste et afficher plus de détails.

Trouvez le module Waste

  • Accédez à Compliance history > Modules.
  • Localisez le module Waste dans la liste et sélectionnez See more.

  • La grille des pertes affichera un résumé pour la période sélectionnée et un détail quotidien pour la période sélectionnée.
  • Sélectionnez la période dans le coin supérieur droit.
  • La grille affichera alors les colonnes suivantes :
    • Date
    • Gaspillage total
    • Équivalent en frais pour le gaspillage total
    • Équivalent CO2 pour le total des déchets

Vous pouvez trier les informations présentées dans cette grille en utilisant les flèches dans l'en-tête de la liste. Vous pouvez également exporter votre historique de gaspillage en sélectionnant l'icône XLXS en haut de la page.


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