Créer une déviation ad hoc

En tant que responsable de restauration, vous pouvez avoir besoin d'enregistrer un écart qui n'est pas lié à une tâche de conformité planifiée. Les écarts ad hoc vous permettent d'enregistrer immédiatement des problèmes imprévus, contribuant ainsi à garantir que des actions correctives sont prises même en dehors des listes de contrôle planifiées.

Point de départ : L'aperçu local de Compliance.

• Accédez à Plan quotidien.
• Sélectionnez la vue Checklists en haut de l'écran.
• Sélectionnez le bouton + Ouvrir l'écart.
  • Sur ordinateur, le bouton apparaît en haut de la liste de contrôle.

• Sur mobile, l'option est disponible depuis le menu d'actions de la checklist (trois points).

• Complétez les champs requis pour décrire l'écart :
  • Décrivez ce qui doit être corrigé* : donnez un nom court et clair pour le problème.
  • Où l'écart doit-il être affiché ?* : Sélectionnez la Zone/Liste de contrôle où vous souhaitez que l'écart apparaisse.
  • Type d'écart* : Décrivez le type d'écart concerné.
  • Décrivez l'écart : expliquez ce qui s'est passé et comment il a été identifié.
  • Utilisateur responsable : attribuez la personne qui gérera l'écart.
  • Date d'échéance : indiquez quand l'action corrective doit être terminée.
  • Date de survenue : indiquez quand l'écart s'est produit.
  • Ajouter une pièce jointe : téléchargez un fichier ou une image pour ajouter des informations pertinentes à l'écart signalé.
• Sélectionnez Enregistrer pour créer et publier l'écart.

L'écart apparaîtra désormais dans la checklist sélectionnée et pourra être géré comme tout autre écart de conformité ; suivi, résolu et clôturé une fois l'action corrective terminée. Pour en savoir plus sur la manière de répondre aux écarts, consultez Répondre aux rapports d'écart.

Originally published at https://help.mapal-os.com/fr/compliance-fr/niveau-local/plan-quotidien/craer-une-daviation-ad-hoc/