En tant que manager d'un établissement de restauration, vous avez besoin de dupliquer une recette pour gagner du temps lors de la création de variantes ou de plats similaires. Si vous dupliquez une recette héritée, alors vous obtenez une copie en recette locale : vous en êtes ainsi propriétaire et pouvez y apporter des modifications.??
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- Sélectionnez Recettes dans le menu principal > Administration des recettes.
- Sélectionnez la recette que vous souhaitez dupliquer.
- Sélectionnez l’icône de deux feuillets superposés, en haut à droite de la section.
La fenêtre Dupliquer s’affiche à l’écran.
- Sélectionnez Dupliquer.
Une fiche recette nommée de la manière suivante copie NOM DE LA RECETTE DUPLIQUÉE apparaît :
Remarque : Vous avez la possibilité de gérer des déclinaisons de recette ? Plutôt que de dupliquer votre recette pour en avoir une version sans sel ou sans viande, privilégiez la déclinaison de recette. Pour en savoir plus, consulter l'article Décliner une recette pour en avoir différentes versions compatibles avec différents segments, textures et/ou régimes particuliers.
Originally published at https://help.mapal-os.com/fr/easilys-fr/recettes-2/administration-des-recettes/dupliquer-une-recette/
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